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南国沖縄
先日、沖縄に行ってきました。

仕事と言う遊びで?

朝8時の飛行機で沖縄に着いたのは昼なんと4時間足らずで到着、那覇空港で他のメンバーを待ちながら出発しました、初日は仕事、ネクタイを締めて用意された上座で発表?緊張しまくりでした。

2日目からは観光です。
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シャコガイ・青ブダイ・ユカタハタ色んな魚が売っています、私達には観賞用で馴染みがあっても食用としては見れない物ばかり。
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マングローブガニこれは食べたかった!時間が無く諦めました。

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これは2日目に食べたものです、内容はシャコガイの刺身、イセエビの炭火焼、キハダマグロの刺身、ワニ肉料理などなど。

ハッキリ行って「美味い」特にシャコガイ、これからは食材としてみてしまいそう

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ホテルから見た風景です。
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屋根の上のシーサー

今年の大きな行事はこれで終了、来年に向けてガンバルゾー。
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by jojopark | 2011-10-30 21:20 | 旅行
一人ツーリング
先日の休日に深浦まで一人ツーリングして来ました。

目的はズバリ、イクラ入りの鮭の購入目的地まで片道70Km愛車のマジェ子ちゃんと行きました。
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天気も良く気温もそんなに寒くなくて快適でしたよ。

まず目的地に着いてお目当ての物を購入、会計したら何故か付いている価格と違う?レジで確認したら2回JANを読ませてしまったと言うことです、お金も返してもらい一件落着。

帰り道「わさお」を見たくなり鯵ヶ沢入り口のイカ焼きさんに寄った、居ましたよ「わさお」が・・・・・でも人のほうが多い?近くに行ったら私のバイクに向かってワンワン吠えまくっていました、バイクが嫌いみたい。
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横になると見物人から声をかけられ落ち着いて暮らししているようにはとても見えませんでした。

ヌイグルミは沢山あるし、お友達だと思われる猫も沢山いました。

その後はバイクに給油をして自宅に帰りました、燃費はリッター約28Kmスピードを出さなかったら30Kmは軽く走ったと思います、バイクはこれで冬眠に入ります御苦労様でした。

家に帰ってからイクラ作りです、ぬるま湯でモミモミ水気を切り味付け、翌日食べられます。
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醤油で味付けして絶品!次の日にはドンブリ一杯あったイクラが何処に行ったと思うぐらい無くなっていました。

最後にボタンエビの刺身です、これだけ入って350円は驚きです、是非皆さんも深浦方面に行く場合は旬の上手いものを食べてね。
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最後に今回は買わなかったけど「オヤツショップフクイ」のチキン棒を是非食べてみてください。
場所は鯵ヶ沢海水浴場(はまなす公園)向かいです。
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by jojopark | 2011-10-23 21:50 | 食べ物
ブログ
ブログ・・・・毎日書いている人もいますが私には絶対まねできない。

なぜなら「忙しい」からだ! じゃ書かなければ問題が解決するのだが見ている人が独りでもいる限り書きたいと思う。

だから書く、妻はこのブログに関しては「大っ嫌い」と言っていた、でも続けて行きたい。


話は変わるが今度の休みは今年最後の一人ツーリング予定!行き先は深浦、目的は魚の購入(食べる魚)秋ザケのメスを毎年買っています。

自宅に帰ってから解体してイクラを作り、身は豪快にちゃんちゃん焼きアラは三平汁になります。

訳がらりお酒があまり飲めなくなってしまったので楽しさが半減しましたが頑張ります。
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近日、沖縄に行ってきます、写真と自慢話は後日します(予定)
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by jojopark | 2011-10-16 21:20 | その他